Важность клетчатки в рационе

Наверняка, многие не раз слышали о важности клетчатки в здоровом рационе питания. Особенно это важно, когда дело доходит до кишечника. Есть несколько фактов о клетчатке, которые могут быть вам интересны.
Клетчатка – трудноусвояемая часть растительной пищи. Делится на растворимую и нерастворимую.

Растворимая клетчатка после контакта с водой превращается в желейную массу. Источники: овес, фасоль, яблоки, орехи, семечки, апельсин и различные ягоды.

Нерастворимая клетчатка остается неизменной, проходя через пищеварительный тракт. Источники: цельнозерновые, пшеничные отруби, семечки, морковь и другие овощи.

Только один из десяти американцев потребляет рекомендуемую дневную норму клетчатки – 25-40 г.

Сегодня мы употребляем на 33 процента клетчатки меньше, чем это было век назад. Здоровая еда

Клетчатка положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Она замедляет прохождение пищи через желудок и «ускоряет» ее в кишечнике. А также способствует росту благотворных бактерий.

Клетчатка снижает образование сахара в крови. Это помогает поддерживать вес и предотвратить развитие диабета второго типа.

Клетчатка приводит к снижению уровня холестерина в крови. Одно исследование показало, что те, кто употреблял 22 г клетчатки ежедневно, имели уровень CRP (С-реактивный протеин) на 63 процента меньше, чем те, кто употреблял около 10 г.

Исследование показало, что в результате добавления в рацион 10 г клетчатки вероятность инфаркта снижается на 20 процентов.

Исследование, проведенное среди 400 взрослых людей, у которых была попытка самоубийства, показало 2 отличия в питании по сравнению с теми, у которых не было такой истории. Одно из них – низкое употребление клетчатки.

Те, кто страдают воспалительной болезнью кишечника, лучше исключить определенные виды клетчатки, например, такие, как отруби.

Ешьте много фруктов, овощей, бобовых, орехов и семян из цельного зерна для увеличения количества потребляемой клетчатки. Лучше всего – делайте это постепенно


Рекомендуем нашу продукцию, богатую клетчаткой, улучшающую пищеварение.

Поделись с друзьями

Товары из статьи
Нутрикон Фито, гранулы, 350 г
Скидка 20%
В наличии
Розничная цена
631 руб.

505 руб.
Нутрикон, гранулы, 400 г
Скидка 20%
В наличии
Розничная цена
588 руб.

470 руб.
Нутрикон Янтарь, гранулы, 400 г
Скидка 20%
В наличии
Розничная цена
588 руб.

470 руб.

Пока еще нет комментариев, Вы можете быть первым.

Добавить комментарий